心臓がギュッとなるくらいの寒さの中、のこのこと出勤。
もちろん足元ではきゅっきゅと雪が鳴くほどの寒さ。
at 7:00
朝の予感はひしひしと感じますが、まだ太陽は見えません。
斜里岳のすそ野に広がる町なので、ちょうど斜里岳の影になって
太陽が出てくるのはちょっと遅い。
今か、今かと待ってはいましたが姿を見せぬ太陽。
いつになったら姿を見せるのかしら。。。と働いていると。
at7:37
冬の遅い朝がようやく始まるぜーーー！と感じる風景です。
余りの眩しい日差しにレストランにいらしたお客様も眺めに行くくらい☆
サンシェードあるのにこんなに明るいって。。。
太陽の威力の大きさにびっくりしつつ、感謝♪
そんな寒い日にぴったりのコレ！
エビドリア＆鶏肉のトマト煮 ￥1500-
大きな耐熱皿にたっぷりのエビと御飯がチーズに埋もれてます。
やけどに注意しながら、はふはふと食べるもよし、サイドにある↓
とりトマト煮
こちらをつまみながら待つも良し♥
鶏も口に入れた瞬間ほろほろと溶けていくような柔らかさと、
じんわりとトマトの優しい甘みが感じられる一皿で十分な存在感のある一品です☆
ぜひぜひ槿にて☆お待ちしております！
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