今月の月替わりはこちらです！！
ホエー豚のすき焼き定食 1500円
あまりにも豚が美味しそうすぎて、写真の構図に偏りがあるのはご容赦下さいませ。
これ、思っている以上に豚がもりもり☆
豚ですき焼きと言うと、道外の方にはちょっと違和感があるかもしれませんが
北海道では結構一般的。
昔、道外のお友達と話していてすき焼きの肉はいつも豚だった。。。と当たり前のように
言ったら、
「。。。？？あなたのお家って。。。貧乏なの？？」と真顔で聞かれたものです。
なじみ深い豚すきがホエー豚の肉になるだなんて！！
ホエー豚のサッパリとしたあまーい脂であれば、
もりもりの肉の量でもペロッと平らげられそう❤
キノコから出るお出汁と相まって御飯が進む♪
なおかつ小鉢について来るのは茄子と舞茸のみぞれ餡かけ！！
美味しそう過ぎて写真がブレブレなのはご容赦下さいませ。
こちらもたくさん秋の良いとこ取り！！
ぜひぜひ槿までお越しくださーーい！！
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