まさにピッタリな今月の月替わり定食です!
ラムのトマトシチュー☆ ¥1500-
相変わらずのボリュームメニュー!
噛み砕いたネーミングになってますが、本当は「cacciatora(カチャトーラ)」というイタリアのお料理だそうです。
一般的には鶏肉を使ったトマト味の煮込み料理で、地方によってはラム肉を使うようです。
意味は「猟師の、狩人風」とジビエが美味しくなるこのシーズンにはぴったりの一品☆
豪快な狩人風トマト煮込み。。。ぜひぜひお召し上がり下さい!!
美味しそー♪
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