月替わり定食～緑清荘～

　すっきりとしない花曇りの日が続きますが。。。

暖かかったり、寒かったり、

家の中からだけではその日の装いを決めかねる毎日です。
（ちなみに今日は思いの他風が強くて、寒い日でした。）

そんな春の月替わりは。

とんとん定食　￥1500-

　豚肉LOVE❤の皆さまお待たせいたしました！

これでもか！と豚肉を味わえるとんとん定食です♪

　ご飯と葱かぶりで完全に写真の撮り方、ミステイクですが。。。

豚の角煮。。

　たっぷりとした白髪ねぎの下にはとろっとろに煮込まれた豚角煮♪

葱に隠れてはおりますが、その存在感は抜群☆

　角煮のたれも見ただけで、絶対に白いご飯と相性が良いって事が分かる色！

そしてそして。

豚肉の葱塩和え❤

　軽く湯がいた豚肉が葱と塩だれにこれでもか！と絶妙な塩梅で絡まってます。

葱塩だれってさーー。絶対ご飯進む味！

そして、これで豚丼一杯分じゃない？？ってくらいの量!!

　もーーー絶対、肉とご飯の割合おかしい。。。と思うのですが、

ちょっと横を見ると。

帆立のエスカベッシュ☆（南蛮漬け）

　あんだけ豚豚していたら、付け合わせはもうちょっと、

控え目でも良いのではないかと思うのですが。

帆立がごろんごろんしてます。

　とは言え、南蛮漬けなのでさっぱりと食べることが出来るのは

何ともありがたい一品。

魅力たーーーーーっぷりのとんとん定食！

是非是非槿までー♪