ようやく、そして急に夏になった清里町。
いまだに斜里岳の中腹には雪影が覗いておりますが、ここ数日間の暖かさで随分と少なくなったような気が致します。
さて、今月の月替わり☆
三種海鮮丼 ¥1500-
通常の海鮮丼(1100円)も、もちろん人気メニューでボリューミーなのですが、
鮪叩き!ボタン海老!烏賊!
この三種に特化した丼になっております。
まず目を引くのは金粉をひげにあつらえ、まるでお化粧をされているかのような、
大きな大きなボタン海老❤
「こんな大きい海老久々に食べるかも。。。。(きゃぴ)」
「きらきらしてる!!(きゃぴきゃぴ)」
お客様の元にお出しする度、わぁ!という歓声。
濃厚な甘ーーーいボタン蝦と真っ赤な絨毯の様に敷き詰められる鮪叩き。。。口の中をさっぱりとさせてくれるシソと烏賊のコラボレーションは御飯が足りなくなること請け合い!!
実際若い男性の方ですと、大盛りで御注文される方もちらほら。。。
今月も後半分ちょっと!!
ぜひぜひ槿まで!!!
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